Uii que nome estranho que surgiu na sequência de um post anterior (http://abelhinhanocafe.blogs.sapo.pt/62471.html)... Afinal o que é isto?
A perilipina (não sei se é o correcto mas é assim que aparece na net Isabel) é uma proteína codificada pelo gene Plin (mais um nome giro) e envolvida no metabolismo dos lípidos. A proteína recobre as particulas de gordura armazenadas nos adipócitos impedindo que sejam degradadas. Investigadores de Houston criaram ratos KO para esta proteína e verificaram que as gorduras eram degradadas imediatamente após a deposição nos adipócitos. Assim podem estar abertos novos caminhos na terapêutica para a obesidade.
Mais uma vez o abelhinhanocafé em serviço à cultura! ;)