Quando o dia é de estudo nada melhor que um bom almoço para reconfortar e para dar forças. Desta vez a cozinheira foi a Lu e o prato escolhido foi
Frango com ananás:
- cortar os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com sal pimenta
- fazer um refogado com cebola, alho, cenoura e adicionar o frango, molho de tomate (bastante) e molho de soja (q.b.). Deixar cozer
- Quando estiver quase pronto deitar o ananás cortado aos “cubos” pequenos
A acompanhar tivemos arroz branco e uma saladinha.
Enquanto esperávamos e cozinhávamos tivemos as indispensáveis entradas: batatas fritas, queijo e pão. Tudo muito bem ragado com caipirinha e sumo de manga.
Para a sobremesa bolo de chocolate com gelado.
E como o meu estudo estava em dia ainda pude ver em DVD um filme que deixei passar no cinema. A "estranha em mim", filme muito bom com uma Jodie Foster fantástica! Se ainda não viram vale bem a pena.
Mais um dia muito bem passado.